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Joyeux moi-niversaire 2 : gâteau sans matière grasse ajoutée léger comme un nuage

Joyeux moi-niversaire 2 : gâteau sans matière grasse ajoutée léger comme un nuage

Hello les chatons

Comment allez vous? Quels sont vos gâteaux préférés? Jai un gros penchant pour les gâteaux au chocolat, notamment la feuille d'automne.

Mais aujourd'hui pour le plaisir des vêtements d'été (approchant à grands pas on y croit) ce sera recette d un gâteau sans matière grasse ajoutée et avec très peu de sucres.

Joyeux moi-niversaire 2 : gâteau sans matière grasse ajoutée léger comme un nuage

Pour cela vous aurez besoin de :

- 5 œufs

- 500 grammes de fromages blancs 0%

- 100 grammes de farines

- 100 grammes de sucres (ou édulcorant)

Et à votre convenance chocolats, fruits (ici framboises) colorants etc..

Joyeux moi-niversaire 2 : gâteau sans matière grasse ajoutée léger comme un nuage

Dans un premier temps mélangez le fromage blanc et le sucre.

Joyeux moi-niversaire 2 : gâteau sans matière grasse ajoutée léger comme un nuage

Puis ajoutez la farine.

Joyeux moi-niversaire 2 : gâteau sans matière grasse ajoutée léger comme un nuage

Les jaunes doeufs à la préparation.

Joyeux moi-niversaire 2 : gâteau sans matière grasse ajoutée léger comme un nuage

Montez les blancs en neige.

Joyeux moi-niversaire 2 : gâteau sans matière grasse ajoutée léger comme un nuage

Incorporez les blancs en neige dans la préparation.

Joyeux moi-niversaire 2 : gâteau sans matière grasse ajoutée léger comme un nuage

Pour ma part j'ai choisi de faire 3 étages à mon gâteau et donc de le colorer en 3 couleurs différentes. Et j'ai ajouté dans l'étage rose des brisures de framboises.

Joyeux moi-niversaire 2 : gâteau sans matière grasse ajoutée léger comme un nuage

Une fois les différents étages de gâteaux refroidis je les ai superposés. Jai nappe le tout de chocolat noir fondu.

Joyeux moi-niversaire 2 : gâteau sans matière grasse ajoutée léger comme un nuage

Joyeux moi-niversaire 2 mon amour de Gabriel ❤️

Joyeux moi-niversaire 2 : gâteau sans matière grasse ajoutée léger comme un nuage

Bon appétit!

Et vous quel type de gâteau léger aimez vous? Avez vous des recettes à me conseiller?

Belle journée

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