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Chou chouchou

Chou chouchou

Bonjour bonjour

aujourd'hui on se retrouve pour une recette de chou trop chouchou.

Pour cela il vous faudra :

* 0.25 litre d'eau

* 100 grammes de beurre

* 125 grammes de farine

* 40 grammes de sucre glace

* 3 oeufs

* 1 pincée de sel

Dans un premier temps faire bouillir l'eau avec le beurre.

Chou chouchou
Chou chouchou

Une fois arrivé à ébullition enlever du feu et ajouter la farine, le sel et le sucre glace d'un coup.

Mélanger et assécher en remettant sur le feu.

Puis ajouter les oeufs un à un.

Chou chouchou
Chou chouchou
Chou chouchou
Chou chouchou

Former des petits tas, penser à bien espacer. Ici ils sont près les uns des autres,

et pour le coup ils se rejoignent.

Faire cuire 25 minutes à 220°C.

Chou chouchou

Une fois refroidi vous pouvez les décorer avec du chocolat fondu et des sucres décoratifs.

Bon appétit.

Chou chouchou
Chou chouchou
Chou chouchou
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boogilily

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Elvan 11/12/2015 07:40

Votre recette est super facil et intelligente à la fois ....
Je vais tester

boogilily 11/12/2015 21:59

Merci beaucoup ❤️