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Buche bleu roulé banane chocolat

Buche bleu roulé banane chocolat

Coucou tout le monde!!

J'espère que vous allez bien on se retrouve aujourd'hui pour une recette de bûche

roulé banane et chocolat.

Comme ingrédients il vous faudra :

* 4 oeufs

* 125 grammes de farine

* 125 grammes de sucre

* 1 cuillère à café de levure chimique

* 15 grammes de beurre

Et pour la décoration vous aurez besoin :

* de pâte à sucre

* des perles de sucre

Buche bleu roulé banane chocolat

Préchauffez votre four à 210°C.

Séparez les blancs des jaunes

Versez le sucre avec les jaunes, jusqu'à les faire blanchir.

Ajoutez la farine tamisé petit à petit.

Montez les blancs en neige. Pour vous aidez ajouter quelques gouttes de jus de citron.

Puis incorporez les blancs sans les casser.

Beurrez votre papier d'aluminium afin de bien pouvoir décoller votre pâte une fois cuite.

Versez la pâte et faire cuire 10 minutes à 210°C.

Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat

Démoulez et rouler immédiatement dans un torchon propre et humide.

Une fois refroidi vous pouvez démoulez du torchon.

Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat

Tartiner la pâte à tartiner, et couper des lamelles de bananes.

Vous pouvez rouler votre roulé.

Couper les extrémités pour avoir des bords bien propres et nets.

Malaxer la pâte à sucre et recouvrir le roulé avec la pate à sucre.

Vous pouvez alors utiliser les perles de sucres pour décorer à votre guise.

Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat
Buche bleu roulé banane chocolat

Bon appétit.

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boogilily

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Elvan 09/12/2015 21:35

*elle a l'air

Elvan 09/12/2015 21:35

Je pense tester cette recette car elle à l'air super
Bisoouus