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Amour toujours : génoise végan

Amour toujours : génoise végan

Coucou tout le monde

on se retrouve pour une recette de génoise végan au pralin.

Comme ingrédients il vous faudra :

- 100 grammes de farine

- 70 grammes de sucre

- 70 grammes de pralin

- 200 grammes de tofu soyeux

- 1/2 sachet de levure chimique

- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

- des guimauves

Pour la décoration il vous faudra du chocolat noir, des perles de sucre, des paillettes.

Amour toujours : génoise végan

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un premier temps, mélanger la farine, la levure, le bicarbonate et le sucre.

Puis ajouter le tofu soyeux.

Vous devez obtenir une pâte onctueuse et aérée.

Cuire pendant 20 minutes à 180°C.

Amour toujours : génoise végan
Amour toujours : génoise végan
Amour toujours : génoise végan

Attendez que le gâteau soit complètement froid avant de le démouler.

Amour toujours : génoise végan
Amour toujours : génoise végan

Une fois que vous l'avez démoulé, à l'aide d'un couteau aiguisé coupé le gâteau en deux

sur sa hauteur.

Garnissez de guimauves puis vous pouvez recouvrir.

Avec du nuté+ (pâte à tartiner vegan) recouvrez le gâteau.

Puis grâce aux perles de sucres et paillettes vous pouvez écrire ou dessiner

le message que vous souhaitez.

Pas besoin de mots pour ce message.

Prenez soin de vous et de vos proches.

Et bon appétit!

Amour toujours : génoise végan
Amour toujours : génoise végan
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